PHUKET : La nuit dernière, Patong a célébré le début des trois jours du festival “Roi Nhat Yod Dai” créé pour relancer le tourisme et l’économie locale.

L’évènement est organisé à Patong Beach par l’Organisation Administrative Provinciale de Phuket (PPAO ou OrBorJor) en collaboration avec plusieurs agences. Le gouverneur de Phuket Narong Woonciew a présidé la cérémonie d’ouverture, accompagné du président du PPAO Rewat Areerob.

Le festival se déroule du 17 au 19 Décembre et met l’accent sur la propreté des aliments et l’écologie, sans qu’aucun récipient en plastique ou en polystyrène ne soit utilisé pour servir les plats. La vente d’alcool est interdite pendant l’évènement.

Plus de 120 stands s’alignent sur la route de la plage, proposant de délicieux plats locaux frais, et il est possible de déguster gratuitement des spécialités cuisinées dans des woks géants. Des démonstrations de cuisine traditionnelle de Phuket, des sculptures de légumes et de fruits sont également au programme. Un barbecue style camping et des spectacles et concerts sont aussi prévus.

Deux autres évènements similaires seront organisés, du 7 au 9 Janvier 2022 au Victory Stadium près de la mairie de Phuket Town dans le District de Mueang et du 4 au 6 Février 2022 à Laguna Grove à Cherng Talay.

M. Rewat a indiqué que ces trois évènements avaient été rendus possible grâce au budget alloué aux projets de soutien de l’économie locale. Il espère que ces évènements attireront les touristes, créeront de l’emploi, encourageront les entrepreneurs et aideront l’économie.

De conclure en disant que ces trois évènements permettront de promouvoir Phuket auprès des touristes et de renforcer l’identité de la province via ses offres culinaires et culturelles.

Article original : The Phuket News

https://www.thephuketnews.com/three-day-food-festival-kicks-off-in-patong-82426.php