PHUKET : Les experts en biologie marine de Phuket ont relayé l’avertissement du Département des Ressources Maritimes et Côtières (DMCR) de Bangkok appelant à ne pas manger de poulpes aux anneaux bleus qui pourraient être vendus sur les marchés locaux.

Cet avertissement suit celui du DMCR à Bangkok lancé quand les officiers ont été informés de la grave dangerosité de poulpes vendus cuits sur un marché de nuit de Pathum Thani.

Les poulpes étaient vendus aux côtés d’autres fruits de mer grillés sur les mêmes broches de bois.

Kongkiat Kittiwatanawong, chef du Centre de Biologie Marine de Phuket (PMBC), sous l’autorité du DMCR, a déclaré “Le public doit faire très attention à ce type de poulpe, facilement identifiable à ses anneaux bleus.

“Les personnes qui cuisinent et celles qui consomment des fruits de mer doivent bien regarder les poulpes avant de les manger. Le poulpe à anneaux bleus contient un venin très dangereux qui n’est pas neutralisé par la cuisson car le poison résiste à une température de 200º Celsius.” dit il.

“Il n’y a aucun antivenin disponible contre les poulpes à anneaux bleus.” a ajouté le Dr Kongkiat.

Bien que petit, de la taille d’une balle de golf, le poulpe à anneaux bleus a assez de venin pour tuer 26 adultes en seulement quelques minutes. Le venin tue de manière atroce, paralysant ses victimes toujours conscientes pendant que le cœur s’arrête et que la suffocation commence avec la paralysie du diaphragme, empêchant la victime de respirer.

Rares dans nos eaux, les poulpes à anneaux bleus se trouvent dans le Golfe de Thaïlande et dans l’Andaman.

Le Dr Jaruwat Nabhitabhata, conférencier et chercheur auprès du Centre d’Excellence sur la Biodiversité de la Péninsule de Thaïlande, sous l’autorité de la Faculté de Sciences de l’Université Prince of Songkla, a expliqué que le poulpe à anneaux bleus n’était pas agressif.

“Au contraire, le poulpe à anneaux bleus est un animal paisible. S’il rencontre un gros animal, comme une personne, il se cachera sous un rocher ou dans les algues.” dit il.

“Mais il sortira s’il est dérangé. Il montrera ses anneaux bleus en signe d’avertissement et s’il se sent en danger il se défendra en mordant.” a t il ajouté.

Le Dr Jaruwat a indiqué “Mon meilleur conseil est de ne pas le déranger si vous en apercevez un. Ne le manipulez pas à mains nues et ne le sortez pas de l’eau, il se sentira menacé et se défendra.

"Egalement, n’en mangez pas, ils sont venimeux, et n’en conservez pas comme animal de compagnie car ils représentent un danger pour tous les habitants de la maison.

“Si vous en attrapez un par accident pendant que vous pêchez ou si vous en trouvez un dans l’eau, laissez le.” dit il.

Le chef Kongkiat a lui invité les personnes qui aperçoivent un poulpe à anneaux bleus à vendre, cuit ou vivant, à appeler le PMBC au 076-391128.

“Les officiels du DMCR viendront inspecter l’animal et expliquer ses dangers au vendeur, et confisqueront les poulpes à anneaux bleus par précaution.” dit il.

Article original : The Phuket News

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