PHUKET : Deux nouveaux festivals culinaires se déroulent ce weekend à Kata Karon et Cherng Talay pour dynamiser l’économie locale et le tourisme.

Le Kata Karon Chuan Chim Rimlay Festival, organisé par l’Organisation Administrative Provinciale de Phuket (PPAO), a été inauguré au Parc Public Nong Han à Karon Beach par le vice-gouverneur de Phuket Pichet Panapong.

Etaient également présents à la cérémonie le président du PPAO Rewat Areerob, le vice président du PPAO Thiwat Seedokbub, le responsable du Bureau du Tourisme et des Sports de Phuket Rachadaporn Oin, et des représentants des secteurs privés et publics.

Pendant trois jours, le festival a présenté une grande variété de plats locaux proposés sur les différents stands du festival. Il y a également eu une démonstration de cuisine présentée par Iron Chef, des sessions de mixologie et des démonstrations de préparation de café par des baristas professionnels.

Plusieurs produits artisanaux locaux et œuvres d’art étaient également vendus et plusieurs spectacles culturels étaient prévus au programme, avec des compétitions de danse, des concours de chant et des concerts d’artistes célèbres tels que Tai Thanawut, Job To Do et Kai Kalamang.

Cherng Talay a également célébré le dernier Roi Rim Lay en date.

Le “Festival des Fruits de Mer et de la Cuisine Locale de Cherng Talay 2022” était organisé à Surin Beach par l’Organisation Administrative du Sous-District de Cherng Talay après un premier festival Roi Rim Lay à Laguna Grove du 10 au 12 Avril.

De nombreux stands offraient toute une gamme de cuisine et de produits locaux, accompagnés de spectacles et de concerts.

Les festivals de Kata Karon et de Cherng Talay ont pour objectif de dynamiser le tourisme et l’économie locale qui souffre toujours de l’impact de l’épidémie de COVID-19.

Les officiels du tourisme de l'île avaient eu l’idée de créer ces festivals culinaires en Décembre pour aider l’industrie touristique et l’économie locale, avec une série de festivals organisés au cours des six derniers mois entre Rawai, Saphan Hin, Karon, Kamala, Nai Yang, Phuket Town et le Sarasin Bridge.

Tous ces festivals répondent aux normes sanitaires COVID-19 et les deux festivals du weekend n’y ont pas fait exception.

Article original : The Phuket News

https://www.thephuketnews.com/further-food-festivals-at-kata-karon-and-surin-beach-84367.php