Le ‘pla ra’ retiré des rayons de Phuket après la découverte d’une carcasse de rat

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Le ‘pla ra’ retiré des rayons de Phuket après la découverte d’une carcasse de rat Le ‘pla ra’ retiré des rayons de Phuket après la découverte d’une carcasse de ratLe ‘pla ra’ retiré des rayons de Phuket après la découverte d’une carcasse de rat
20 Août
21:06 2018

PHUKET : Le Bureau de Protection des Consommateurs a ordonné que toutes les boîtes de poisson fermenté, ‘pla ra’ en thaï, soient retirées des rayons de tous les magasins des supermarchés d’une chaîne ‘bien connue’ après la découverte de la carcasse d’un rat dans l’un des sacs.



Animaux,




Le responsable du Bureau de Protection des Consommateurs, Somnuk Harem, s’est rendu dans le principal magasin de ‘la chaine’ après la publications sur les réseaux sociaux de photos montrant la carcasse d’un rat dans un sac de ‘pla ra’.


M. Somnuk, qui n’a pas dévoilé le nom du magasin en question, accompagné de plusieurs officiels, ont inspecté 26 sacs de pla ra et ont demandé au responsable de retirer tous les produits de cette sauce traditionnelle thaïe du nord est des rayons de tous les supermarchés de la chaîne.


“Le responsable nous a dit que tous leurs poissons fermentés sont commandés auprès d’un seul fournisseur situé dans le nord de la Thaïlande. Quand les produits sont livrés à Phuket ils sont déjà emballés. Le personnel du magasin doit simplement peser les sacs et les étiqueter.


“Ensuite le produit est placé en rayon” explique M. Somnuk.


“Le responsable a dit qu’il ne savent pas qui est le producteur, mais n’avait jamais eu de problèmes  avec ce produit auparavant” ajoute t il.


Le 30 septembre l’an dernier, Super Cheap avait interrompu leurs commandes de pla ra auprès de leur fournisseur quand les officiels avait confirmé qu’une viande suspecte était du serpent et non du poisson comme demandé.


“Nous avons appris de la direction de Super Cheap que le serpent s’était ‘mélangé’ avec le pla ra lors de l’emballage dans une usine de Pathum Thani (banlieue de Bangkok)” indiquait alors Panida Mevichear du Bureau de Protection des Consommateurs à The Phuket News le 30 Septembre.”



Article original : Eakkapop Thongtub / The Phuket News


Photo from - Eakkapop Thongtub

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