
De plus en plus d'espèces protégées au menus des restaurants de Phuket
PHUKET : Une équipe du département des ressources maritimes et côtières (DMCR) de Phuket a inspecté différents restaurants de Karon afin de vérifier si des espèces protégées figuraient au menus.
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L’inspection du DMCR a permis de découvrir qu’un restaurant proposant du poisson perroquet, espèce protégée, sur son menu, un autre proposait du requin, également protégé.
Le problème des espèces protégées vendues dans les restaurants est apparu lorsque ‘GO-Eco PHUKET ’ a publié sur sa page Facebook le 5 Décembre des photos de poisson perroquet venu dans un restaurant.
Le même jour, le directeur du DMCR de Phuket, Watcharin Thintalang et ses équipes avaient réalisé des inspections dans les restaurants dans ce secteur et deux établissements de Kata Rd – le ‘Coconut Seafood’ et le ‘Focus’ proposaient des espèces protégées.
Au Coconut Seafood, les officiels ont trouvé deux poissons perroquet de plus de 50 centimètres en vente, au Focus il y avait un requin de plus de 50 centimètres.
Les poissons ont immédiatement été saisis.
Les officiels du DMCR ont informé les propriétaires des établissements qu’en vendant ces poissons ils enfreignaient le Ministry of Natural Resources and Environment’s (NRE) Supporting and Maintenance Environment Act 1992.
Les personnes arrêtées péchant ou vendant des espèces marines protégées risquent une amende de B100,000 et une peine d'emprisonnement d’un an.
M. Watcharin a déclaré “Le poisson perroquet est une espèce protégée, ils se reproduisent, ils n’endommagent pas le corail, ils ne polluent pas l’eau, ils aident a réduire la quantité de CO2 dans l'atmosphère et protègent certains secteurs sous marins.
“Nous devons a tout prix protéger ces animaux”
Les officiels ont remis un avertissement aux propriétaires des deux restaurants, qu’ils ont signé en s’engagea ne plus jamais vendre d'espèces protégées dans leurs établissements.
Le 6 Décembre, les officiels du DMCR ont inspecté cinq autres restaurants de Karon – les Food Market, On Lee, On Lee 1, Ying et Karon Seafood – et bien qu’aucune espèce protégée n'ait été constatée a la vente, les propriétaire ont également signé un document par lequel il s'engageait a ne jamais vendre d'espèces protégées telles que le poisson perroquet, le poisson guitare ou encore du requin.
Le 19 Novembre, le DMCR de Phuket avait inspecté plusieurs restaurants de Karon quand du requin zèbre et du requin taureau avait été trouvé dans un restaurant de la ville.
Le problème avait éclaté quand un utilisateur Facebook, ‘Sunshine Sketcher’ avait publié le 16 Novembre deux photos accompagnées du message : “La première photo, mort a Karon, un requin zèbre en tranche présente aux touristes, avait été prise par un touriste le 10 Novembre”.
Article original : Tanyaluk Sakoot / The Phuket News